管理栄養士/公認スポーツ栄養士 惠美先生の健康コラムvol.8

たんぱく質の必要量は?

たんぱく質は、筋肉・骨・臓器・皮膚・毛髪などの体構成成分であり、ホルモン・酵素・抗体などの体調節機能成分でもあります。炭水化物・脂質と共にエネルギー産生栄養素の1つでもあります✍️

毎日、食事で、どれくらいの量を摂取する必要があるでしょうか?

日本人の食事摂取基準2020年版の年齢・性別のたんぱく質の推奨量(g/日)によると

18~29歳 男性 65g 女性 50g
30~49歳 男性 65g 女性 50g
50~64歳 男性 65g 女性 50g
65~74歳 男性 60g 女性 50g
75歳以上 男性 60g 女性 50g 

毎日3食、欠食なく食べ、1食20gくらいのたんぱく質を目安に食べると、必要量が摂取できます🥰

肉・魚100gでは、約20g卵1個(50g)では5.7g、絹ごし豆腐100gでは5.3gのたんぱく質を含みます。コラムNO.7の主菜でたんぱく質が摂取できます❤️

大覚総本舗の高野豆腐(乾)は、1個15gで、たんぱく質7.5gを含みます😊

年末年始は、ご家族で食事を楽しむ機会が多いと思います。おいしくたんぱく質を摂って、よい年末年始をお迎えください。
👏👏👏

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