ごま豆腐アレンジレシピのご紹介です。

本日はごま豆腐のアレンジレシピのご紹介です。
“ごま豆腐のキャベたま汁”

●作り方
① キャベツ1～2枚を食べやすい大きさに切る。

② 水500㏄、鶏がらスープの素大さじ1、しょうがチューブ少々と①を火にかけ、
　 キャベツが柔らかくなったら、沸騰したところに溶き卵を流し入れる。

③ ごま豆腐を耐熱皿に移し、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで30秒程温める。

④ ③に②をかけて完成です！


具材はキャベツ以外にもお好みの野菜を加えて、
野菜たっぷりスープにするのもオススメです。

もちろん卵のみのシンプルなスープも
おいしくお召し上がりいただけると思いますよ。

簡単なので忙しい朝にもピッタリです。

ぜひ1度作ってみてくださいね。

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