洋食の日のごま豆腐メニュー

今回は洋食の献立に合うごま豆腐のメニューをご紹介します。
洋食メニュー
この日のメニューは
・アクアパッツァ
・サラダ
・コーンスープ
と
・ごま豆腐グラタンです。


ごま豆腐って和食のイメージがあると思いますが、
グラタンにすると洋風に大変身!

しかも作り方は簡単

① ごま豆腐をボウルに入れ、スプーンなどでなめらかになるまで混ぜる。
② ①に顆粒コンソメ、塩コショウを入れ味を整える。
③ 耐熱容器に②を入れ、チーズ、パン粉を乗せる。
④ パン粉に焼き色が付くまでオーブントースターで焼く。

お好みでベーコンやブロッコリーやマカロニなどを入れていただくのも
オススメです!
(ベーコンやブロッコリーやマカロニなどを入れる場合は
調理済のものを入れる方が時短でオススメです。)


ぜひお試しください!
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