顧問 惠美真子先生のご紹介
惠美 真子（えみ まこ）
取得学位：修士（栄養学）
取得資格
•管理栄養士
•公認スポーツ栄養士
•中級障がい者スポーツ指導員
所属
•羽衣国際大学 人間生活学部 食物栄養学科 専任講師
専門研究分野
スポーツ栄養学
具体的内容
バドミントン、サッカー、アメリカンフットボール、自転車（ロード）、野球などの競技の学生～社会人・トッププロスポーツ選手の栄養サポートの事例報告を中心に研究を行っている。
その他の活動（所属学会・社会的活動等）
•日本栄養士会、大阪府栄養士会会員
•日本スポーツ栄養学会評議員、会員
•日本ボクシング連盟スポーツ科学委員
•日本パラリンピック委員会医・科学・情報委員
•日本栄養士会栄養改善奨励賞（森川賞）受賞
メニュー監修
・八百屋とごはん うらや メニュー監修
・炭と蕎麦と酒今なら メニュー監修
身体の調子を整えるため考え抜かれた栄養バランス抜群で優しい味わいの和定食メニューの監修