照り焼きあんかけごま豆腐ステーキ
今回は ごま豆腐ステーキのレシピをご紹介させていただきます。
材料 ごま豆腐ステーキ 半分 水溶き片栗粉 少々 ソース ・料理酒 大さじ2 ・みりん 大さじ2 ・濃口醬油 大さじ1 ・砂糖 小さじ半分 作り方 1.ソースを少し煮詰めます。 2.ごま豆腐を焼く。 3.水溶き片栗粉でとろみをつけて焼いたごま豆腐にソースをかけてカイワレ大根を上にのせる。
---------------------------------------------------------- シンプルな素材のごま豆腐ステーキと照り焼きソースの相性がマッチ! カイワレ大根が食感のアクセントになり、食卓も彩る逸品です。 ----------------------------------------------------- ワイン食堂リベルタ https://liberta-imadu.owst.jp/ 兵庫県西宮市今津二葉町1-20 TEL.0798-61-2696(予約を入れてからのご来店をお勧めします) -----------------------------------------------------
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