照り焼きあんかけごま豆腐ステーキ

今回は 
ごま豆腐ステーキのレシピをご紹介させていただきます。 
材料 
ごま豆腐ステーキ 半分 
水溶き片栗粉 少々 


ソース 
・料理酒 大さじ2 
・みりん 大さじ2 
・濃口醬油 大さじ1 
・砂糖 小さじ半分 


作り方 
1.ソースを少し煮詰めます。 
2.ごま豆腐を焼く。
3.水溶き片栗粉でとろみをつけて焼いたごま豆腐にソースをかけてカイワレ大根を上にのせる。
----------------------------------------------------------

シンプルな素材のごま豆腐ステーキと照り焼きソースの相性がマッチ!
カイワレ大根が食感のアクセントになり、食卓も彩る逸品です。

-----------------------------------------------------
ワイン食堂リベルタ
https://liberta-imadu.owst.jp/
兵庫県西宮市今津二葉町1-20
TEL.0798-61-2696(予約を入れてからのご来店をお勧めします)
-----------------------------------------------------

Follow me!