アボカドごま豆腐

材料

●ごま豆腐 100g

●アボカド 1/2個

●ぽん酢 大さじ2

●わさび 適量

作り方

①ごま豆腐をお皿に移します。

②アボカドを半月切し、ごま豆腐の上に乗せます。

③ぽん酢とわさびを混ぜ合わせ、上からかけて出来上がり!!


アボカドといえば、ギネスブックに「世界一栄養価の高い果物」として認定されており、美容や健康、ダイエットにも効果的と言われている人気食材で、エネルギー代謝をサポートするビタミンB群をはじめ、ビタミンE等の栄養素や食物繊維も豊富に含まれています。


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