ごま豆腐とブロッコリーの和え物
材料
●ごま豆腐100g
●ブロッコリー 適量
●ポン酢 適量
●わさび 適量
ごま豆腐をさいの目に切ります。
ブロッコリーを小さめの小房に分け、一口大にする。
柔らかくなるまで塩茹でしたら、ザルにあげ冷水にとる。
ごま豆腐と混ぜ合わせぽん酢、わさびを加えて混ぜ合わせて出来上がり!!
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